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¿Quién es el hombre que aparece en la escritura de constitución de Frisby España SL? Está en múltiples empresas

Frisby España fue constituida por dos personas, una de ellas es un abogado.

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Sebastián David García Castro

PERIODISTA13.05.2025 13:44 Actualizado: 13.05.2025 13:45

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La cadena de restaurantes Frisby S. A. BIC (Frisby Colombia) está inmersa en una controversia legal por el uso de la marca en el extranjero luego de que surgiera Frisby España SL, empresa que dice ser el único proyecto "registrado, operativo y legalmente autorizado para representar y desarrollar la marca Frisby en Europa".

(Más: ¿Hay colombianos detrás de Frisby en España? EL TIEMPO habló con empresarios que pelean la marca).

En cambio, la colombiana Frisby, que nació en 1977 en Pereira, ha denunciado el "uso indebido de su marca en España" y ha señalado que la defenderá mediante las acciones a las que haya lugar.

¿Quién creó Frisby España SL?

Publicidad digital de Frisby España. Foto:FRISBY.ES

Todo comenzó cuando en plataformas digitales apareció Frisby España SL, empleado el logo, el personaje y los colores de la cadena de restaurantes colombiana. "Una leyenda del pollo cruza el océano", se lee en una de sus publicidades.

Sin embargo, por la controversia desatada, la española anunció que "debido a la situación actual con el uso de la marca" había suspendido "temporalmente las nuevas adhesiones al programa de franquicias" que planea extender en ese país.

Según reposa en el Boletín Oficial del Registro Mercantil de España, al que accedió EL TIEMPO, el nombre de la compañía es Frisby España Sociedad Limitada y comenzó operaciones el 12 de febrero de 2025.

Boletín Oficial del Registro Mercantil de España con el registro de Frisby España SL. Foto:Boletín Oficial del Registro Mercantil de España

(Más: Estos son los dueños de Frisby, la empresa colombiana a la que le acaban de dar una estocada en Europa).

"La sociedad tiene por objeto la actividad de hostelería, cafetería, bares, restaurantes, repostería, en general y similares, y cuantas actividades tengan relación directa o indirecta con las expresadas", señala el Boletín.

Su domicilio es el municipio español Bilbao y cuenta con un capital de 2.000 euros, es decir, 9'383.000 pesos colombianos.

El Boletín Oficial del Registro Mercantil indica que el único de Frisby España SL es Gonzalo Barrenechea Correa.

Gonzalo Barrenechea Correa fue quien compareció junto con Jacqueline Guillemine Pérez ante el Notario de Bilbao, Juan Ignacio Gomeza Villa, para la escritura de constitución de la sociedad limitada.

En esa escritura, que fue revelada en un principio por la revista Cambio, se lee que el señor Barrenechea es un ciudadano español, mientras que Pérez es una ciudadana belga.

"En su nombre propio y derecho. Manifiestan que no actúan como fiduciarios o por cuenta de terceros", puntualiza la escritura.

"DON GONZALO BARRENECHEA CORREA Y DOÑA JACQUELINE GUILLEMINE PÉREZ PARCHA, constituyen una Sociedad de Responsabilidad Limitada, de nacionalidad española, que se denominará "FRISBY ESPAÑA, S.L." y que se regirá por el Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital, demás disposiciones legales aplicables y, en especial, por sus estatutos", ratifica el documento.

En la escritura de constitución de Frisby España se informó que el capital es de 2.000 euros, de los cuales Barrenechea aportó 250 euros y Pérez, 1.750 euros.

(También: Frisby España anuncia que obtiene exclusividad de marca en Europa tras fallo de la EUIPO).

¿Quién es Gonzalo Barrenechea Correa?

Registros empresariales a los que tuvo EL TIEMPO evidencian que Gonzalo Barrenechea Correa aparece en otros cargos activos en sociedades.

Registros empresariales en los que aparece Gonzalo Barrenechea. — Registros empresariales en los que aparece Gonzalo Barrennechea. Foto:EL TIEMPO

Además de ser el único de Frisby España SL, es el de:

LA TXULA DREAMS
MS INDO INDUSTRIA Sociedad Limitada
Ventiure 2020 Sociedad Limitada Profesional
Strong Shoots Sociedad Limitada.

Barrenechea es un abogado con especialidad en "contratación Civil y Mercantil y en prevención y resolución de conflictos en el ámbito empresarial", como se lee en el portal especializado Legal Today, el cual añade que el español es "asesor jurídico de varios grupos empresariales".

Además, es el socio fundador de Ventiure, una firma de abogados española dedicada a brindar asesoría a compañías, según plasmó en su perfil de la red social LinkedIn. También, es profesor de la Universidad de Deusto, como se constata en el portal oficial de la institución.

El llamado que hizo Frisby España a Frisby Colombia

En medio de la disputa judicial por el uso de la marca Frisby, la sociedad limitada española anunció que está dispuesta a "abrir un diálogo constructivo" con Frisby S. A. BIC (Frisby Colombia) que "permita alcanzar un acuerdo operativo, logístico y comercial beneficioso para todas las partes".

(Además: Frisby España da su versión detrás de la marca en entrevista exclusiva con EL TIEMPO).

La española dijo que no es su voluntad el conflicto, sino llevar a España una "experiencia culinaria" que no ha sido "atendida hasta ahora".

Eso sí, anticipó que ante la ausencia de "entendimiento razonable en el corto plazo" entre ambas empresas, la española "continuará su expansión en Europa de manera unilateral, irreversible y en conformidad con la legalidad vigente".

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